武汉市餐厨监管系统项目通过信息数字技术，在全市构建统一的餐厨废弃物收运系统与全过程信息化监管系统平台，建立反应快速、权责明晰、处置及时、考评科学、运转高效的餐厨监管系统体系，实现城市管理信息化、标准化、精细化和长效化。

1、建设规模

地域范围：全市17 个城区。

管理对象范围：餐厨垃圾管理等9 大类子系统，并预留升级扩展空间，其它管理事项分步联接到位。

2、主要建设内容

（1）基础数据建设：具体包括数据建设标准规范编制；建设空间数据库，包括共享数字武汉市地理空间框架基础地图数据库；建设业务数据库，包括工作流管理库、案卷管理库、多媒体文档库、综合评价库、共享查询库、系统维护库等子数据库；建设系统运行业务支撑数据库等。

（2）系统平台建设：武汉市餐厨监管系统应用系统主要有以下个基础子系统。基础子系统为无线采集子系统、监督受理子系统、协同工作子系统、地理编码子系统、监督指挥子系统、综合评价子系统、应用维护子系统、基础数据资源管理子系统、数据交换子系统、餐厨垃圾管理子系统、辅助管理子系统为考评管理子系统、移动督办子系统、即时通讯子系统、公共发布子系统、实景影像管理子系统数字执法系统、统一视频监控系统平台、统一GPS 监管平台和接口系统等。

（3）标准规范体系建设：在系统平台建设过程中，按照国家技术规范和行业标准，建立武汉市餐厨监管系统标准规范体系，包括数据标准化和管理标准化等，在技术和管理上提供标准化依据。

（4）信息安全体系：在系统建设过程中，充分考虑各层次的安全措施和安全技术手段，通过软硬件技术和安全管理手段以保证系统在安全稳定的环境中运行，通过机房管理、内外网安全管理、数据加密、权限控制等安全机制实现对数据和信息的合法化访问。

（5）监督指挥大厅及硬件设施建设：建设市、区两级监督指挥大厅，中心机房，服务器及存储设备，连接监督指挥中心、专业部门、移动终端等的高速网络，用户终端设备，工作人员操作软硬件平台。